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“狗头枣”催生现代化加工厂
   发表日期:2011年6月8日         有13425位读者读过此文 【字体:  

  前往延安革命纪念馆时,向路边的居民问路,对方笑着说:“对不起,我和你一样是外地人。”延安的旅游业就是这么发达,街头随处随时可见各色皮肤的游客。

  《延安日报》总编室副主任樊宝峰说,去年10月,延安市破纪录迎接过史上最多的境外旅游团队,来自俄罗斯、西班牙、南非、匈牙利、葡萄牙、法国、英国、土耳其、荷兰、德国等欧亚非18国的近百名游客,兴致勃勃地走进延安,参观延安。

 

  圣地新貌

 

  十年前,当西部大开发刚启动时,革命老区延安刚刚撤地设市不久。正处在发展的关键时期。因而,西部大开发对延安人民来说,这是一个重大历史机遇。随后,延安不断调整产业结构,发展富民产业,形成了以黑色能源化工、绿色产业和红色旅游为主的特色产业。

  经过十年的发展,延安的生产总值去年已经达到720.5亿元,是十年前的7.8倍;地方财政收入90.5亿元,是十年前的12.5倍,实现了从闭塞到通达、从落后到腾飞的巨变。

 

  “绿色产业”畅销国内外

 

  “这是您的延川大红枣,十斤。这包是紫晶枣,五斤。自己吃的话,就买散装的吧……”延安枣园狗头枣批发市场1号批发门面一片繁忙。崔蓉和崔宁两姐妹正忙活着给游客称重、打包。

  从17岁开始,25岁的崔宁已经跟着姐姐卖了8年枣。起先是用平板车,卖了两三年后,枣园纪念馆外由政府牵头办起了现在的这个市场——枣园狗头枣批发市场。“起先只有10来家,现在这个市场已经有了40多家批发店的规模。一天多的时候市场能够卖掉两三万斤。”

  延安市的延川、清涧就是有名的“狗头枣”之乡。崔蓉的老家也在延川,从她有记忆开始,家里就种枣,如今家里还种有300多亩的枣树。而她的家乡,每家每户也少不了种枣。

  每年,崔蓉都会和妹妹抽出大部分时间回到家乡,向当地父老回收枣子。只要没有天灾,种植量最少的家庭也能有六七千的纯收入,种植得好的住户,每年有十多万的收入。

  像崔蓉、崔宁姐妹这样的“门面商”如今越来越多了,他们都有自己的枣子来源,也懂得阴干、加工的技术,慢慢开始发家致富。而延安狗头枣独特的风味,更多的是已经催生出现代化的加工厂,大批量加工成醉枣、蜜枣、紫晶枣等等,畅销国内外。

 

  “红色历史”成就旅游业

 

  除了主打“绿色产业”外,延安历史的完美呈现,更是成就了旅游业。吸引游客的是——在这座城市,“发展”和“历史”是重叠的。

  “延安的红色旅游,重在真实再现。”这是来自上海的梁馨女士的评价。她不仅仅感叹革命纪念馆里那些大型布景、人物蜡像、声色音响的完美结合,更感叹“整座城市随处可见真实的历史”。

  作为“通过毛泽东思想为党的指导思想”的中央大礼堂,其门口一张“七大代表进入会场”的照片,见证着如今的大礼堂和当初的大礼堂,连进入的通道都是一模一样的;杨家岭旧居里,毛主席和斯特朗讨论“纸老虎”的凳子,还在同样的地方……

  由于地形特殊,延安的所有大街都是依山而建,每一条沟其实就是一条街道,而历史的脚步,在此随处可见:装饰一新的高楼大厦背后,一孔孔传统窑洞几经风雨;大片大片基建的轰轰声中,宝塔山的钟声悠然听闻;转过红绿灯,隔壁就是已经弃用,但仍然保持原样的旧政府办公楼遗址……

延安革命创造了延安历史,延安历史成就了延安旅游。去年,延安市旅游业再创新高,接待游客突破1450万人次,旅游综合收入突破75亿元。一名来自北京的游客说,在历史中信步,这就是延安旅游业的魅力。

 

  ■创业故事

 

发展致富同步

  延安旅游业的发达,也给很多人提供了就业之道。

  在红色
园革命根据地,49岁的方忠恺头戴羊肚子毛巾,白色的开襟服搭配黑色的褂子。他手持三弦琴,琴发出声音时,膝盖处的栓板就有节奏地铛铛响。
  方忠恺说,说唱几年后,他想把事业做大,于是找了会唱歌的赵丽作为搭档,两人一起转战延安

  十元一首的歌,二十元一个的说书,他俩每日可以挣两三百元左右。其中,说唱一碗辣牛肉已经让他们成就了事业的高峰。这是方忠恺的师傅解民生整理出来的毛泽东转战陕北的故事。

  同时,延安市也开始越来越多地利用旅游,让居民的口袋鼓起来。2010年,传统的万花山牡丹花会提升为万花山牡丹节会,增加了许多高水平的表演项目和游客参与的娱乐项目。活动3天内,景区游人就突破10万人次,较往年同期增长10倍之多,就连景区的农家乐经营户们也赚了个盆盈钵满。


  做大绿色产业,苹果成主心骨


  苹果花快开了,这个时候管理一定要跟上。正在给果树施肥的陈有林说:务苹果是个精细活儿,要想效益好就得跟妇女穿针引线绣鞋垫一样用功,来不得半点马虎。

  苹果是延安绿色产业的主心骨,是延安当地群众最重要的富民产业。在近年来的产业开发中,苹果产业得到了大力的扶持和推动,无论南部旱塬,还是白于山区,每到成熟时节,果香溢满了山川。2006年以来,延安苹果产业在扩张规模和提质增效上进一步提速。截至去年底,全市苹果总面积突破280万亩,产量196.91万吨。果区农民人均苹果纯收入达到2595元,占到农民人均纯收入60%以上。

  在狠抓标准化生产,提升果品质量和安全的同时,延安加大苹果集团营销力度,不断拓展果品加工项目,建成省级果业龙头企业4家、市级16家,获得自营出口权企业14家,果汁加工企业3家,加工转化能力达60万吨。

  果业产业化水平发展迈出了坚实的步伐,产业链条得到延伸,果业效益明显增加,苹果已成为延安从业人员最多、覆盖面最广、规模最大、效益最好的第一大特色优势产业和富民产业。


  发展能源产业,太阳能成资源优势


  陕西省延安市也是典型的资源型城市,此前石油经济一枝独秀,经济结构过于单一。在国际金融危机中,延安市经济增长受到严重影响。延安市委、市政府分析认为,表面上看是对发展速度的影响,本质上是对延安既有发展方式的冲击,转变经济发展方式刻不容缓。

  按照陕西省发展新能源产业的战略,未来将加快建设陕北太阳能发电和风电、关中太阳能光伏和新能源装备制造、陕南水电三大产业基地,着力培育太阳能光伏、风电两大产业链,努力将新能源打造成全省的战略先导产业和重要优势产业,这为延安发展新能源产业提供了契机。

  安塞县具有良好的太阳能资源优势,年平均日照时数达2379小时,日照百分率达54—58%。当地引进了江苏格林保尔光伏有限公司投资建设安塞60兆瓦光伏发电项目。据测算,年发电量可达3亿千瓦时。吴起县、黄龙县也都规划了太阳能发电项目,以此推进太阳能屋顶光伏发电、光电建筑一体化及光热应用,实现利用途径的多元化和上下游产业发展一体化。(文章来源:
浏阳日报2011-6-7

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