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永和县旅游发展总体规划 第(7-8)章
   发表日期:2008年12月23日   出处:永和县人民政府    作者:-   有21161位读者读过此文 【字体:  
第七章   旅游产品规划
 
一、旅游产品开发原则
(一)资源为先,因地制宜原则
旅游产品开发是建立在旅游资源开发基础之上的,它不能背离资源性质这一根本前提。同时,旅游产品的开发应与当地社会经济发展水平相适应,要具有前瞻性,但也不能过度超前。因此,应本着因地制宜的开发原则,在对当地旅游资源进行充分调查、评价和筛选的基础上,考虑资源的整合可能以及开发条件,提出旅游产品的开发方向,确定开发重点,既满足产品的全方位、多层次需求,又能够合理配置资源和投入,使旅游业的发展得以顺利进行。
(二)需求主导,面向市场原则
旅游产品必须能够满足旅游者的需求,才能实现其使用价值,并产生经济效益。因此,只有拥有广阔的旅游市场,旅游产品才具有强大的生命力。当今旅游市场呈现多元化、个性化、高端化特点,体验旅游、生态旅游、休闲度假旅游、康体健身旅游、专项特种旅游等新兴旅游产品需求不断增加,因此永和县旅游产品开发应在现有资源、产品基础上,加快对传统旅游产品的更新换代,增加产品的科技、服务含量,提高产品的体验参与性和休闲娱乐性,开发复合型、多功能的新型旅游产品,实现从观光旅游向观光、休闲、度假、生态、体验和专项旅游相结合的复合型产品体系的转变。
(三)主题突出,彰显特色原则
追求异趣与尝试体验是游客产生出游动机的一个主要因素,因此旅游产品特色,即一个地区旅游产品的特质和个性,也就成为吸引游客的一个关键性因素。因此,永和县旅游产品开发应在对旅游资源充分调查、分析、评价基础上,把握市场动向,挖掘资源潜力,开发主题突出、特色鲜明的旅游产品,减弱和其它地区旅游产品之间的制约关系,提升旅游产品吸引力和旅游市场竞争力。
(四)深度开发,打造精品原则
旅游产品特色是产生旅游市场吸引力的前提,而旅游产品质量则是保证旅游市场竞争力的根本。因此,永和县旅游产品开发应确立精品意识,实施深度开发和开创名牌战略,通过优化资源整合、挖掘开发潜力、合理规划布局、加强项目建设、完善产品功能、规范服务体系打造高质量、高品位的旅游产品体系,在保证旅游产品市场满意度的前提下壮大其旅游发展生命力和旅游市场竞争力。
(五)协调整合,有序发展原则
旅游资源有优劣等级之分,旅游产品开发也要有先后轻重之别。永和县旅游产品开发应根据具体的资源条件和投资水平,协调整合,分期、分重点有序进行。首先要集中力量围绕重点、特色旅游资源,开发一个或若干个品牌旅游产品,树立旅游形象,并以此为龙头带动全县旅游产品开发。
 
二、旅游产品开发思路
在对全县旅游资源分析评价基础上,综合考虑地区旅游开发条件,针对目前旅游市场需求特征,提出永和县旅游产品开发思路如下:
(一)依托观光旅游产品
根据旅游资源类型评价,黄河景观是永和县价值最高的资源类型,因此以此为依托开发的黄河观光游产品也是永和县最基本的旅游产品类型。在黄河观光游基础上,整合开发以山地景观资源为依托的山林观光游产品和以宗教、历史文化资源为依托的文化观光游产品,形成永和县旅游产品体系中的重点依托产品。
(二)突出体验旅游产品
1.体验旅游产品的基本特点
体验旅游是随着体验经济的提出而产生的一个新兴旅游概念,具有广阔的市场前景。体验旅游产品具有以下几个基本特点:
主题化:体验通常都是针对特定的主题展开的,因此体验旅游产品首先要根据资源条件确定鲜明的产品设计主题,继而围绕主题进行环境氛围营造和产品项目设计,以达到整合旅游者的所有感觉体验,使其对体验主题感受强烈、印象深刻的目的。
个性化:产品主题决定了游客的体验内容,而产品特色则决定着游客的体验结果,只有在对广大消费者的心理需求和体验欲望进行准确把握的前提下,以特定的游客市场为定位基础,进行个性化的体验产品设计,才能使游客达到满意的体验结果。
人性化:游客是体验的主体,体验的目的是满足特定的体验需求,因此所谓的体验旅游也就是人性化旅游,注重产品的项目人性化和服务细节化也就成为体验旅游产品的精髓。
互动化:体验的前提是参与,在参与中的有效互动可以增加游客的体验感官,增强体验的效果,因此体验旅游产品是参与互动性较强的旅游产品。
由以上基本特点可以看出,体验旅游产品的开发要求旅游资源具有鲜明的主题特征,而对资源等级要求不高,产品设计的主题化、个性化、人性化和互动化是其根本;体验旅游产品针对特定的市场群体,具有较强的主流市场吸引力,市场的空间关系对其影响相对较弱,区位条件在旅游开发中的影响权重也相对较小。
2.永和县体验旅游产品开发
根据前面的旅游资源评价、旅游开发条件分析以及对体验旅游产品特点的分析,永和县应突出体验旅游产品开发,主要项目包括:
①致力于发展无污染农业生态县,建设全县范围的黄土高原农业生态基地,开发农业生态体验游产品;
②利用于家咀古村落开发原生态农耕文化体验游产品;
③利用独特的地质地貌条件开发徒步体验游产品。
(三)强调服务旅游产品
服务产品是现代旅游产品体系中的一个重要环节,服务产品质量也是目的地游客满意度评价体系中的一个重要指标。因此强调服务旅游产品的开发是完善区域旅游产品体系,建设旅游精品工程,提高游客满意度,增强旅游市场竞争力的重要保障。永和县服务旅游产品由区外服务、区内服务和景点服务三个空间层次组成,包括交通、餐饮、住宿、娱乐、购物、信息、保障等产品体系,其目标是以标准化、人性化、细节化的旅游服务满足游客多元化、个性化、高端化的体验需求,争取将永和县建成山西沿黄旅游线路上的一个重要节点和重要服务基地。其中有两个重点项目:
①建设窑洞式青年旅舍,体现特色旅游服务;
②县城作为全县旅游集散中心开发建设高标准的餐饮、住宿、娱乐、购物、信息、保障等各种旅游服务项目和设施,满足游客多元化旅游服务需求。
(四)培育红色旅游产品
永和县境内有毛主席东征旧居、东征纪念馆、回师西渡渡口、红军路居地、沙发石、红军井、毛字石、红军崖等多处红色旅游资源,但总体上来看旅游资源等级不高。而红色旅游产品的开发对资源的依托程度相对较大,因此将红色旅游产品确定为永和县辅助旅游产品,其开发思路为:
①永和县红色旅游产品开发模式为“核心带动两翼”,以上退干村红军东征纪念馆为核心,于家咀回师西渡渡口和赵家沟毛主席路居地为两翼,围绕红军东征主题开发红色旅游产品;
②永和县红色旅游产品若以景区为独立目的地缺乏一定的市场吸引力,因此应采取两项措施:一是与县境内其它旅游产品捆绑开发,组合形成空间范围较大的、产品功能多样化的复合型旅游区,增强旅游市场吸引力;二是纳入地区红色旅游线路,开发过境线路产品,与较为成熟的红色旅游景区进行客流合作。
(五)带动其它旅游产品
在重点开发观光旅游产品、体验旅游产品、服务旅游产品和红色旅游产品的基础上,带动全县范围内的科考旅游产品、修学旅游产品开发,作为永和县旅游产品体系的重要支持产品。其中重点项目是与高校建立合作关系,将永和县建设成为山西省地理实习与研究基地。
三、旅游产品开发项目
根据旅游资源开发对象的划分,结合旅游产品功能及项目空间分布,将永和县旅游产品开发项目整合为“134”布局模式,即一个核心品牌旅游区,三个重点建设旅游区,四个辅助支持旅游(景)区(详见表6.1)。
 
表6.1  永和县旅游产品开发项目
景区名称
产品主题
项目类型或名称
项目要点
核心品牌旅游区
乾坤湾旅游区
观光
休闲
黄河观光体验项目
水上项目——游船、快艇和漂流
空中项目——热气球
陆地项目——乾坤道、天脊台
游乐服务项目
无极欢乐岛
天河驿青年旅舍
服务中心
其它项目
黄河博物馆
河会里民间艺术村
黄家岭民俗村
重点建设旅游区
 
 
 
 
 
 
 
 
 
于家咀旅游区
体验
度假
体验项目
 
于家咀明清山村农耕生活体验园
古人类穴居天然山洞
综合服务项目
于家咀新村旅游服务基地及景区入口
观光项目
黄河观景台
其他项目
于家咀黄河渡口码头
永和关旅游区
观光
文化
历史文化项目
白家祠堂兼永和观博物馆
古城遗址,古城堡、古城墙、古庙宇
永和关牌楼
自然风景观赏
黄河岸壁风蚀魔崖,闯王石
旅游服务项目
 
古窑洞客栈,景区入口
古渡码头
阁底旅游区
红色
生态
红军东征纪念馆
①加强革命文物的收集、保护
②进一步丰富展示内容和形式
③充分挖掘并突出红军东征的历史意义
④开发一定的参与体验项目
阁山观光游览区
 
①修复娘娘庙、龙王庙和聚宝盆,并进行合理增建,开展相应旅游项目
②山地绿化,山门、游径等基础设施建设
③利用庙会开发传统节会产品④服务实施及景观添建
 
绿色生态园
 
①采用园林式设计,营造十里绿色果林带
②园区配置解说牌,开展生态观光、科普教育、采摘等旅游项目
③园区设置一定的休憩节点,建设 生态果品加工基地,培育品牌产品
 
古文化遗址
下辛角遗址
作为旅游区的小型附属景点开发以科考研究为主的旅游项目
罗岔遗址
红军路
 
①由红军东征纪念馆至于家咀
②建设三级公路标准
辅助支持旅游
(景)区
芝河旅游区
观光
服务
历史文化项目
县城文庙复建,设立永和历史博物馆
双锁山庙宇修缮,保护圪堆头石窟
完善朝阳寺作为途中观光点
旅游服务项目
旅游宾馆建设,设立旅游咨询中心
环境改善项目
芝河县城段治理工程
望海寺旅游区
观光
文化
望海寺景区
 
①修复望海寺,并进行合理增建,注意对壁画的保护,开展相应旅游项目
②山地绿化,山门、游径等基础设施建设
③服务实施及景观添建
 
马脑山景区
①近期修建沿山步道,开发登山休闲项目
②远期可适当增建庙宇,增设文化项目
高罗山景区
楼山旅游区
观光
文化
山顶寺庙群
 
①修复楼山庙群,尤其是山顶元代龙王庙,并进行合理增建,开展相应旅游项目
②山地绿化,山门、游径等基础设施建设
③利用庙会开发传统节会产品
④服务实施及景观添建
 
四十里山旅游区
休闲
探险
四十里山
 
①主要开发山林休闲和登山探险项目
②修建沿山步道
③在危险路段作指示标志④山下建服务站
 
西峪水库
注重环境营造和维护,开发休闲垂钓项目
毛主席路居地
 
①将主席住过的窑洞维修保护,添加必要的摆设
②附带开发乡村旅游项目
 
 
 
四、核心旅游区专项策划
(一)乾坤湾旅游区专项策划
1.背景分析
(1)旅游区的资源依托为乾坤湾资源群,壮美的乾坤湾黄河峡谷景观和典型的地貌特征是其大的环境和景观背景,深厚的黄河乾坤文化和黄河民居、民俗文化是其内涵和精髓。
(2)旅游区与陕西延川黄河旅游区隔河相对,位于全省沿黄旅游线和永和县黄金旅游带上,旅游区区位条件优越。
2.开发思路
(1)旅游区以黄河景观及沿岸各种地貌景观为资源背景,因此旅游产品开发以黄河观光和休闲体验为主题,重点是要通过多元化的项目设计实现水、陆、空全方位的黄河观光体验。
(2)旅游区项目、景观设计围绕黄河乾坤文化和黄河民居、民俗文化主题,突出“黄河乾坤湾,永和太极源”旅游形象,规划以天脊台、天河道、乾坤印、五行牌坊为主轴,以天文、地文、人文为主要展示内容的中华传统文化主题景观。
(3)利用旅游区优越的区位条件,开发体现旅游区主题形象的,具有地方特色的服务、游乐产品,完善旅游区产品体系和功能,同时也将该旅游区建设成为永和黄金旅游带和山西沿黄旅游线路上的一个重要服务节点。
3.项目策划
根据背景条件及开发思路分析,将旅游区项目策划分为三个层次:
(1)黄河观光体验项目
水上观光体验项目
主要开发游船、快艇和漂流项目,以老牛坎岛为码头节点,北至永和关南至于家咀,形成一条水上观光体验游线。这也是贯穿永和黄金旅游带的一条重要水上交通,具有观赏、游乐和服务三重功能。其中漂流项目应考虑具体水位、水流和河道条件分时、分段设置。
②空中观光体验项目
以老牛坎岛作为升降基地开发热气球项目。选用标准型热气球,表面作永和县旅游宣传的广告设计,以限乘两人的小型球为主,前期主要开发科普教育、飞行体验、空中观光、航拍摄影等项目,后期视具体情况参考设计热气球婚礼、热气球探险、热气球比赛等项目。
③陆地观光体验项目
陆地观光体验以徒步观光体验为主,重点建设两个项目:
i乾坤道
沿黄河建设一条长约2公里的绿色生态走廊,作为旅游区的一条步行景观道,同时也是旅游区生态培育以及形象建设的重要工程项目。之所以叫乾坤道有两个原因,一是沿着乾坤湾的景观道;二是为了突出旅游区的主题形象。乾坤道徒步游可以近距离观察黄河地貌、欣赏黄河美景、体验黄河风情。
ii天脊台
沿半岛山脊建设景观带——天脊台,作为从山崖上俯瞰黄河的观景通道,同时也是旅游区最主要的一组文化景观。天脊台名称蕴含了中国自古而来的天为大,地为小,天为神间,地为人间的观念,其景观设计则围绕周易文化主题进行:
《易传》曰:“ 易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦。”
——“太极生两仪”:天河道
天脊台主体设计为一条长为999米,宽为6米的步行道,由于黄河犹如“天上注水”,素有“天水”之称,黄河流域也是中华古代文明的发源地,因此将其命名为天河道。下是黄河湾,上有天河道,一个是水里湾,一个是山上道,一山一水阴阳相配,是为“太极生两仪”。
“9”为阳数之最,“6”为阴数之佳,天河道设计为999米×6米是取阴阳相合之意。《地理知本金锁秘》中说“阴阳二气相为终始,互为胚胎而未尝相离也”。
此外,999米代表了人们一贯的数字崇拜方式,以999为至高无上的意义,表达了人们对天地神灵和变化莫测的自然的无限崇敬。同时中国的数字崇拜又一贯与汉语读音相结合,999也代表了天长地久的意味,表达了人们对现实人间的一种美好向往,对长寿和永恒不变的稳定和平的渴望。游客可以通过完整走过这999米长的天河道实现心灵的寄托和对自然的感应。
——“两仪生四象”:五行牌坊
两仪的展开呈现出四个方向,四象表示四时四方。五行是“象”的一种静态时空属性,四象遇五则变,这样就出现了五行的变化和生克制化的运动机制。因此沿天河道均匀设置金木水火土五行牌坊,代表“两仪生四象”。
金木水火土的相生相克象征着人间的因果循环,因此这5座牌坊还代表了中国古代哲学中朴素的唯物主义观点,使人们从对天的无限崇拜中转向对人间万事万物的思考和探索。
——“四象生八卦”:乾坤印
天河道以条石铺就八八六十四卦乾坤印,既是一种地面艺术形态,也完成了“四象生八卦”八卦演化六十四卦的文化延伸。
——观景广场
天脊台不仅要营造一组文化景观,还有一项重要的功能就是观黄河景。因此在天河道起始段最佳观河视野点设计一处较为宽阔的葫芦型广场,作为一个大型的开放式观河台。之所以选择葫芦型一是根据地形条件,二是所谓“葫芦内有乾坤”,葫芦在传统文化中有着特殊的地位,是辅佐风水布局、加强感应的常用道具。广场四周立十二生肖图腾柱,代表着具象化的守护神灵,游客在这里可以找到属于自己的守护神并合影留念。
(2)游乐服务项目
无极欢乐岛
利用河心老牛坎岛开发休闲游乐项目,建设无极欢乐岛。项目名称有两重含义:第一象征欢乐无极限,突出产品功能;第二隐寓无极即道的文化概念,契合旅游区主题线索。
岛上主要开发建设项目包括:
——基础服务项目
a旅游商店:为游客提供各种生活用品、零食小吃,同时销售旅游区特色旅游商品;
b旅游厕所:按国家标准建设环保型星级旅游厕所;
c特色餐厅:以环境雅致、卫生整洁、餐饮具有地方特色为建设标准;
d生态宾馆:建设功能齐全、服务规范,注重细节化、人性化的中高档生态型宾馆,为游客提供住宿、度假设施;
——休闲游乐项目
a游船、快艇、摩托艇、羊皮筏子:即是游乐项目也可作为水上交通;
b垂钓:是一种大众化的休闲项目,可以开展一些趣味比赛丰富活动内容;
c滑翔伞:比较新型的、刺激的水上游乐项目;
d热气球:空中观光体验项目;
e黄河泥浴:建设以黄河泥浴为主题和特色的现代化洗浴设施;
f传统娱乐项目:投乾坤壶、掷乾坤镖、打乾坤球、转八卦阵等;
g休憩设施:建设小型休闲广场及若干休憩节点。
天河驿青年旅舍
在黄河博物馆西南侧建设体现黄土高原民风民俗的窑洞式青年旅舍,也作为永和县摄影、地学实习基地。旅舍加盟中国青年旅舍联盟,采取网络经营模式,提供特色化服务。
旅舍的主题是体验黄土风情,演绎休闲概念,营造交友平台。设计分为豪华房、标准房、体验房及学生房,配套设置书吧、影视厅、网吧、悠闲酒吧、乒乓台、烧烤炉、洗衣房、自助厨房等,主要为背包游客、摄影爱好者、实习学生及有体验需求的大众游客提供服务。
旅舍还应设置自行车(最好有多人自行车)以及防潮垫、帐篷、头灯、煤油炉等户外装备的出租服务(与户外俱乐部或销售商合作),并开辟一块专门的体验田。
旅舍取名天河驿体现旅游区主题形象及项目功能特色,并与“天河道”相互应。
③服务中心
在旅游区入口建设面积约1000平方米的生态型停车场,设计为水泥路面,中间建花坛,四周绿化;停车场前部建服务中心,提供洗车、加油、休息、购物、信息等综合性旅游服务,同时作为旅游区的管理、指挥基地。
(3)其它项目
①黄河博物馆
在天脊台西南侧建设大型黄河博物馆。博物馆采用下沉式建筑,分为天、地、人三馆,取天地人合一之意。
——最上面为天文馆,建筑面积约  ,四面各由三孔窑洞围合。天文馆以云彩为标志,因为中国文化中的天并不单指星空宇宙,而是神灵居住生活的地方,云彩则是其藏身之所。天文馆分为四个主要功能区:
a天文台:通过天文望远镜观测天体天象,如观测太阳黑子、木星红斑、土星光环、月球的环行山、日食、月食以及行星的运动等;
b天象厅:利用天象仪展示各种天文星图,模拟仿真各种天文现象;
c天文厅:以文字、图片、影视和模型等介绍各种天文知识及天文学发展史;
d天文活动中心:是开展各种天文活动,举行学术交流的综合性场所。
——中间是地文馆,建筑面积约  ,四面各由五孔窑洞围合。地文馆采取本土化的表征形式,取黄河地貌形态为其标志。地文馆分为五个主要功能区:
a地质展厅:展示地球演化史、地质遗迹及地质公园的背景知识;
b黄河展厅:展示河流地质作用、典型河流地貌、黄河地质遗迹等,并对黄河地貌的形成、演化过程进行介绍和模拟;
c黄土地貌展厅:展示黄土地貌各个发育阶段的主要特征及典型的黄土地貌景观;
d地学影像放映厅:放映各类地学影像;
e地学摄影展厅:定期举办全省、全国地学摄影展。
——最下面是人文馆,建筑面积约  ,三面各有三孔窑洞,朝向黄河一面为开放式。人文馆突出旅游区文化主题,以太极图为其标志。人文馆分为三个主要功能区:
a伏羲文化展厅:通过伏羲造甲历、画八卦、定姓氏、制嫁娶以及创造龙图腾等展示中华远古文明;
b黄河文化展厅:展示黄河沿岸民风民情,当地民居、民俗特色;
c周易文化展厅:通过文字、图形、演示、讲解等多种形式全方位介绍博大精深的周易文化,举办各种文化交流活动。
②河会里民间艺术村
将河会里开发建设成集黄河民俗文化大成的民间艺术村和乡村家庭客店。
——集中展示山西民间的织布、织毯、草竹编、毛麻绣、布艺等编织工艺;制陶、泥塑、木雕、石雕、碑刻、造纸、铸铁和民族器乐制做等雕制铸造工艺;木板年画、布堆画、农民画、书法和剪纸等艺术作品。开展民间艺术现场表演,游客亲自参与制作,作品竞卖等一系列活动;
——结合当地特有的民俗风情开展乡村旅游项目,包括鲜果采摘、自助烧烤、民俗表演、生活体验等,并定期举行乡村体育竞技、趣味比赛活动,举办民间艺术节;
——开设一个以“听当地人讲当地事”为主题的“聊斋”,由当地人声情并茂的讲说当地事,游客作为听众与其互动;
——开发具有民间艺术特色的各种旅游商品,其中尤为重要的是开发河会里优质红枣。该村300多口人多以红枣种植为主业,这里的红枣个大肉厚味浓,口感极好,历来是黄河名枣,据说曾被定为朝廷贡枣,因此极具开发价值,要扩大种植面积,增加产量,注册“黄河大枣”“永和大枣”“乾坤大枣”等商标,使之成为景区品牌旅游商品。
——利用老乡家的窑洞开发家庭式客店,吃农家饭、住农家炕,体验农家生活。
③河神庙
在进入乾坤湾的拐弯处河东岸,又一座保存完好的河神庙。在黄河沿岸相隔不远就会有一座河神庙,是黄河船工为求航行平安而修建,船到河神庙都要停下进庙祭拜。游人在这里可以聆听老人讲述过去黄河船工们的艰辛生活和传奇故事。
④黄家岭民俗村
黄家岭位于打石腰痛往河会里的路上,是一个规模不大但历史悠久的山村,村子里堡留下不少古老的石窑洞,还有考究的门楼,院落里石碾、石磨、石槽随处可见,而且村子民风淳朴。可对村子整体环境进行优化改善,作为旅游区的一处参观型景点,游人在来去乾坤湾的途      中作短暂停留。
 
五、重点旅游区规划
(一)于家咀旅游区专项规划
1、背景分析
(1)区位与资源
于家咀旅游区位于阁底乡西端,被黄河仙人湾环抱,面积约18平方公里,内含于家咀、石家湾两个自然村。这里自古以来是秦晋两省之间的一个渡口,传统的木头小船、羊皮筏子,与黄河对岸陕西村民进行水上贸易、互通有无,缔结秦晋之好。
也正因为这是一个渡口,1936年红军东征胜利后,毛主席、彭德怀经由此地过黄河回到陕北,留下了红军井、红军石等珍贵文物。
这里还有一处规模较大天然岩洞,至今未有人作全面勘察,结合阁底一带众多的新旧石器文化遗址,这个被取名为“仙人洞”的山洞,极有可能是古人类居住的地方,我们给它另起名为“穴居家园”。
这里还有一座古墓,高达十几米的坟塚昭示,这绝对不是一般平民百姓之墓。鉴于先皇伏羲曾经在这一带创设乾坤土,有人干脆称它为伏羲坟。
这里也是观赏黄河蛇曲景观的最佳地方之一,一些令人震撼、让人向往的黄河湾照片就在这里拍摄。
位于河湾半岛上的于家咀,全村100多户近400口人,耕地   亩,主要产业是农业、红枣、畜牧业,年人均收入    元。一条土路通往外面的世界,距离乡政府约15公里。饮用水源是村子下面半山坡的泉水——红军井,取水靠人挑、驴驮。全村有一百多孔石窑洞,这些窑洞是生于斯长于斯(土生土长)的人民祖祖辈辈修缮、居住、流传下来的,大多有上百年甚至几百年的历史。村里的石碾、石磨、喂牲口的石槽依然在使用着,织土布用的纺车、织布机虽然已经封尘不用,但依然完好地保存着。在今年十月通电之前,家家户户晚上点的是油灯。牛犁地、驴拉车、男耕女织、日出而作、日落而息的农耕生活方式,以及世代相袭的婚丧嫁娶、人生礼仪、赶集庙会等传统民俗活动,一如几百年前自然延续着。这里纯朴而古老的民风,简单而传统的生活,人与自然之间的和谐,加上相对隔绝的地理环境,仿佛是几百年前的世外桃源,是古代农耕社会的活化石。这些正是可以开发利用最珍贵的旅游资源。
(2)面临的问题
于家咀景区与乾坤湾景区,从资源、环境、人文、地质等多方面来比较,共性明显大于差异。都要进行旅游开发,最大的挑战就是在同质化的资源环境条件下,寻求到不同于乾坤湾的开发方向,避免产品项目上近距离的重复。
面临的另一问题是当地社会发展程度极其低下,地处偏僻交通不便,老百姓脱贫、光棍汉娶老婆、改善生活条件、提高生活水平、建设新农村的欲望非常强烈,县乡政府的压力很大。这些问题都要随着旅游开发加以解决。
2、开发思路
(1)两村并一村,规划建设于家咀新村。在距离于家咀村南面约3公里的石家湾村外适当位置,规划建设新村,迁出老村的部分村民,并建设旅游服务设施,合并后的村子取名于家咀新村,与于家咀老村相对应。
(2)打造原汁原味的明清山村社会生活场景。去除于家咀老村所有现代化的痕迹,回归数百年前的山村社会形态,营造世界上绝无仅有、独具魅力、特色鲜明的黄河岸边原生态农耕生活环境,开发原生态明清农村生活体验观光旅游产品,并可作为影视基地。
(3)分散经营,统一管理。在旅游开发公司的统一培训、统一管理之下,各家经营各家的老房子、老院子,耕作自己的田地,过自己的日子,统一服饰、统一服务要求,分头接待游客,引导游客的体验活动。
3、产品项目策划
(1)恢复明清古山村原有面貌
——场景规划之一:彻底清除现代化痕迹
于家咀村虽然落后闭塞,但现代文明的影响依然随处可见。要打造原生态明清古村,首先要清除这些新的东西。拆除动力电线、电话线以及相配套的一切设施、电器,去除一切新型建筑材料的踪迹,如红砖墙、水泥构件、瓷砖贴面、地板砖、水泥铺装的院落,更换掉玻璃窗户、新式门窗、新式家具、新式钟表以及各种新式日用品、装饰品、劳动工具,拿掉简化汉字题写的门联匾额。使古村看不到任何近现代物质文明的痕迹。
——场景规划之二:完全恢复明清古村原状。
   清除现代文明痕迹之后,要按照明清农村的原状对村落进行改造。建筑材料主要是当地的石头,窑洞都是石券门脸,院墙都是石头砌,门楼是砖木结构,门窗都是老式的,包括门闩、门锁,院里要放置传统的犁耧锄耙等各种农具,有旱井、地窖,窗户用麻纸糊,贴窗花,室内是土炕,灶火配以木质风匣,炕上铺苇席,炕围是传统的油漆画作,摆设是简单的明清家具,大瓮小缸,瓦盆粗瓷碗,葫芦制成瓢勺,木制炕桌、板凳,木制条桌上面设置家谱世系。总之,室内室外完全是明清农村的风貌和氛围,没有半点新时代的元素。
——场景规划之三:设置各种作坊
古代农村大都过着自给自足的生活,几乎所有吃穿用都在本村自己解决,正因为如此,村子里要有各种各样的作坊。磨面年米的碾房、磨房在现存基础上加以完善,碾子可以是漏天的,磨盘应设在房子里,要复建一间豆腐房、一间榨油房、一家酿酒坊、一家醋坊,还要建一个铁匠炉打铁房、一个木匠房,这些作坊都要正常运作、使用,当然都必须是老式的。一些家庭还要配备老式纺车、织机。这些都属于生产民俗活动,既是生活所需,同时可以供游人参与,增加游客的体验内容,也是推销土特产品最好的促销办法。
——场景规划之四:家畜饲养与土厕管理
俗语云“五谷丰登,六畜兴旺”这是过去农村的写照,农民的期盼。原生态的古村少不了要饲养家畜,院里要修鸡窝和猪羊圈,适量养鸡、养兔、养羊,尽量少养猪和狗,院外要有牛马棚。每户院落还要有土厕。但必须强调的是环境卫生问题,没有上述家畜与设施,农村就不真实了,也少了农家的生活气息与情趣;有了这些的话,环境卫生问题一定要解决好,因此,必须有专人负责村落院落的清扫保洁,各种家畜的圈舍必须每天清理一次,土厕要随时清理,不能有明显臭味,保证良好的环境卫生条件。
(2)回归明清山村原住民生活
——情景规划之一:田间种植与耕作要求
原生态明清农村不仅有由原状的村落,而且要有原状的耕作生产方式。于家咀的现有农田要适当加以保留,分给各家各户,种植当地的各种粮食、瓜果、蔬菜,当然必须采用传统的耕作方法,牛拉犁,骡拉车,人锄地,施农家肥,引黄河水,拮槔取水,春种、夏管、秋收、打场、入仓各个环节精心打理。这既是农业生产过程的真实写照,又可以让游客参与体验田间劳作,还可以进行采摘,是一举多得的活动项目。
——情景规划之二:农户的生活方式
农户的生活方式严格回归明清时代。鸡鸣三遍即起,女人洒扫尘除,生火做饭,男人放鸡出舍,挑水喂牛。饭毕,女人推碾磨面,浆洗缝补,纺线织布,绣花剪纸,串门聊天,男人扶犁扛耙,下地干活。烧的是柴炭,做的是农家饭,吃的是自家地里种的东西,喝的是挑来的井水,偶尔割点豆腐,打点烧酒,炒几颗鸡蛋,改善改善生活,日出而做,日落收工,牛羊回圈,鸡狗归舍,油灯照明,火炕取暖,早睡早起,日复一日。
遇有男娶女嫁、老人作古,则按照传统习俗隆重举行相关仪式,亲戚族人、左邻右舍聚居一堂,或共享欢乐,或共担悲苦。往往还要请来鼓匠班子,吹拉弹奏,营造气氛。孩子满月、老人祝寿、逢年过节,都要好酒好菜一饱口福,同时要举行相应的庆贺仪式。如春节拜年——同姓家族小辈集中起来,挨家挨户给长辈磕头拜年,长辈坐在炕上,小辈按照年龄大小排成一对,行叩拜礼,长辈家炒菜备饭予以款待,并要给未成年的孩子压岁钱;再如媒妁婚姻——订婚、交钱、送聘礼、骑上毛驴迎亲和送亲、回门,包括黄河船上娶亲等。
还要开设一间私塾,请一位老先生,为村里的儿童教授传统文化知识,孩子们从三字经、百家姓等启蒙读物学起,一直学到四书五经,同时学习计算口诀,练习打算盘、写毛笔字。到一定年龄在转到中心小学读书。
(3)全方位体验明清原生态山村生活
——情景规划之三:游客活动安排
在于家咀半岛的脖子部位,即石家湾村西北,修筑一条石墙,作为于家咀明清山村体验区的界线,并设置古朴的景区大门。旅游车辆一律停在景区外的停车场。游客现场兑换古村专用流通钱币,购买印有编号和村长印玺的荣誉村民证(代替门票,从1号一直往后编下去),关掉手机,方可入村。入村时根据性别年龄,每人发放统一式样、统一布料、不同大小的明代服装一套,包括上衣、裤子(或长袍)、布腰带、挎包、鞋袜、帽子或头巾,既是在于家咀体验旅游期间的穿戴,又是永久性旅游纪念品,并且当即要在特设的更衣间换装更衣,正式成为荣誉村民。
随后由真正的于家咀村民经营户按照顺序分小组接待,将客人领到自己的家中安顿住下后,开始全面的明清山村生活体验。停留期间,该户村民就是该组游客的全程陪同服务者,吃住在他的家中,骑上毛驴,坐上马车下到他的田地象征性地干农活,采摘他家地里瓜果蔬菜,一起做农家饭,帮他家喂鸡喂羊、碾米磨面。
当然,游客也可以不用主人陪同自由活动,到村里的各种作坊观赏体验。酿酒坊里品品地地道道的乡村高粱美酒,豆腐房里尝尝刚出锅的豆腐脑,榨油房里看看芝麻变香油的全过程,铁匠炉旁欣赏打铁的魅力,木匠房里领略师傅的技艺,围着纺车织机体验穿衣戴帽的不易,到私塾房听听学童的朗朗书声,……与此同时,游客可以参与到这些制作过程中,并以专用钱币购买看中的东西。
入夜,在油灯下主客共吃农家饭。晚饭后,可以举办篝火晚会,民间艺人围着篝火唱小调、说评书、弹三弦、说快板、吹唢呐、拉二胡,游客也可以即兴表演节目,还可以组织游客放河灯、赏明月、观星象、讲故事、猜谜语。总之,要通过组织多种多样的传统民间娱乐活动丰富游客的夜生活。
(4)观河台与水上体验
在进入景区入口处的北侧靠近黄河岸边最佳位置设置观河台,用原木栏杆做好安全防护,让游客尽情欣赏黄河湾美景。
在黄河滩头复建一个渡口码头。一方面,供上游乾坤湾顺流而下的客人上岸,上岸后专用骡马车将客人送到于家村,履行换钱、买证、更衣等进入古村的系列程序,由水上进入的荣誉村民单独编号;另一方面,备好木船和牛羊皮筏子,供陆路进入的客人体验古代黄河人家的水上交通。
(5)古人类洞穴体验
于家咀村西半山腰有一个天然岩洞,高可成人站立,最宽处达五六米,已经探到的深度有几十米,可以容纳数十人,而且洞口隐蔽,曲折多拐,是一处难得的可供古人类居住的洞穴,有必要请考古专家进行考古发掘。如果真是古人类居住遗址,那它的研究价值、历史价值就大了;即使不是,那也是一处别有情趣的一个景点,游客也会有难忘的体验。
(6)于家咀新村及旅游服务中心
于家咀新村规划为一个设施齐全的新农村,同时进行景观化规划设计,使之具有旅游观赏功能,成为景观新村。原则上要为旧村一百多户人家每户建一个宅院,让于家咀人民享受现代化新农村的好处与方便,彻底摆脱贫穷与落后。新村同时兼作游客接待服务中心。
在新村,小学、幼儿园、日用杂货店、粮油食品店、邮局(兼电讯业务)、文化站(兼营网吧)、卫生所、水冲式公共厕所、公安派出所、旅游商店、旅游餐馆、旅游宾馆、旅游停车场地、旅游景区管委会等机构设施一应俱全,既满足当地居民的生活需求,又满足游人多方面的旅游需要。
2010年之前,旅游餐馆至少要有两家,经营具有当地特色的风味餐饮和小吃;宾馆至少也要有两家,共提供60-80间客房,并要带有风味餐厅。社会餐馆与宾馆餐厅的餐位一共要达到200左右。以满足游客的食宿要求。
新村建筑应体现当地风格,外观以窑洞造型为主,层高不要超过三层,房间里面的设施应当现代化,尤其是旅游宾馆要按照星级标准配备应有的设施。
(7)景区入口建设要点
景区入口设在景区围墙的北半部分,大门楼要古朴简洁,一侧建售票处、游客更衣室、游客服务中心,另一侧建水冲厕所、旅游商品销售点、景区管理人员办公室及保安部,门前设昼夜有人值守的生态停车场,面积应该在2000平米以上。建筑物的风格要有地方传统特色。
景区入口应与于家咀新村应相对分离,距离至少应该在300米以上,当然要有良好的道路连接。
 
 
(二)永和关景区专项规划
1、背景分析
(1)资源与区位优势 
永和关景区位于县域西北南庄乡境内,以永和关为中心,包括周边古村落、黄河及其沿岸、山梁地貌等,大约9平方公里。
景区有一定的资源优势。区域内拥有古关古渡口、古城堡遗址、古城墙、古寺庙、黄河岸风蚀魔崖、将军石、古槐树、枣林、沙滩、古民居、古祠堂、古桥梁、古水槽、古戏台遗址等品位较高的旅游资源,历史文化内涵丰富,有着说不完的故事,自然景观奇特,有着明显的开发潜力。
景区水陆交通方便。328省道直通县城,永和关大桥连接陕西延川,是陕西及西北地区进入永和及山西的重要通道;水路可以顺流而下直航郭家湾、乾坤湾、于家咀,逆流可上红军崖,区位与交通有优势,旅游开发条件相对较好。
(2)面临的问题
首先是历史人文资源的保存度较差。历史悠久的古关古渡几乎没有任何清晰的痕迹,永和关古村的基石空式窑洞已经废弃不用,古村原有的庙宇戏台也已只剩残迹,古城堡也仅存遗址,开发利用的难度较大。唯有将军石、大槐树、白家祠堂较完好,
其次是道路瓶颈。黄河大桥虽已架通,至县城的328省道拓宽改造工程业已完成,但是,大桥与328省道对接处大约500米却是卡脖子的瓶颈,这段路处于黄河陡崖下,路面仅有4米左右,且坎坷不平,车辆只能蹒跚单行,严重影响进入景区。这段路扩建的难度在于西气东输管道从旁边经过,施工不容许用炸药爆破。
再次是环境较差。从自然生态环境来看,这一区域树木稀少、植被覆盖率低;从生活环境来看,街巷狭小,垃圾遍地,环境卫生状况很差,建筑随意,新旧杂逞,处于无序状态。
2、开发思路
根据景区资源特征以及全县旅游空间布局的要求,结合旅游市场的需求,本景区的开发方向是建设文化旅游景区,主要是展示历史文化方面的内容,同时注重开发利用山水等自然文化景观,形成一个兼有优质自然景观的高品位历史人文旅游景区
3、旅游项目策划
(1)历史人文系列
——修建永和关牌楼  
永和关始设于秦汉,有两千多年的历史,一直是秦晋两地联系的重要孔道之一,是黄河上的要津与名关,在历史上发挥过重要作用,军事上、经济上的战略意义重大,永和县名由此而来。“永和关”这一名称是本景区最珍贵的文化标识,是首先要开发利用好的资源。为此我们策划在进入景区的路段,选择一处较开阔、可以停一些车辆的地方,修建一座古色古香的大牌楼,以仿木结构四柱三开间为宜,正额题刻“永和关”三个大字,中间两根大柱体衣服能反映永和关历史与现实的楹联,比如:古关铭记汉唐雄风,新桥铺就秦晋之好。大牌楼既是永和关的象征,又是进入景区的提示和标志,还是游客拍照留念的好景观。
——改建永和关客栈   
永和关设镇始于三国时代,一直到民国年间才废镇设村。虽然永和关现在仅是一个小小的自然村,但在近1800年的历史上,这里一直是一个人来物去的繁华集镇,山陕客商、官府仕员、驻防将士、秦晋眷属等各色人员络绎不绝,客栈商铺自然是少不了的。
现在要开发旅游,当然有必要为游客解决住宿问题。作为一个历史文化为主的景区,我们不主张建立全新的现代化宾馆,而是策划利用废弃的几十孔石窑洞开发成一座“古关客栈”。这几十孔窑洞位于黄河东岸的半山腰,是永和关古村的核心部分,但由于交通的等因素,村民全都移居到南边的河岸地带,这里变成一个空村,但石头窑洞并没有因为人去楼空而遭到严重损坏,大都仍然可以利用。开发成窑洞客栈不仅实现了古村落的保护,而且减少了项目建设的投资,还可以为游客提供独具特色的住宿体验,有一石三鸟的工效。
整治开发的基本原则是保持原有的街巷结构和建筑的外观风貌,里面的设施条件可以多样化,既有保持原状的原汁原味的古朴窑居,又有现代设施配备齐全的古窑标间,以满足游客的不同需求。
——完善古渡码头  
永和关渡口在历史上是山西与陕西的通道,秦晋两岸的人员与物资交流,直到前些年依然主要依靠船只摆渡。永和大桥建成之后两岸船渡基本完成了使命,但是,水上旅游仍然需要船筏。规划开通永和关至乾坤湾、于家咀的黄河水上旅游线,作为这条游线的北起点,必须要修建一个安全可靠的码头。码头选址可以考虑利用大桥南侧已经修好的现成建筑,按照水上旅游设施的标准加以改造完善,可以收到一举两得的效果。
——白家祠堂与闯王石传奇  
在永和关古村北部有一座祠堂建筑,院落、大门、三开间枕头窑祠堂主建筑保存相对完好,是清末民初的建筑,院里还有几棵高大的古柏。据考证,永和关白氏是明代由汾阳迁入,是一户以经商为主、有文化的人家,从现存的祠堂建筑规模与质量可以推断,这是一个大家富户。祠堂的开发方向应当寻访白家后人,仍然以白家祠堂向游人开放,祠堂正房里介绍白氏的家谱世系,可以修建东西厢房,用来展示永和关的历史与传奇,起到永和关博物馆的作用。
在328省道拐向永和关大桥的地方,可以看到黄河东岸半山腰立着一块巨石,高有十米左右,重达近百吨,造型极像一位威武的将军。只见这位将军身披战袍,脚蹬战靴,双手背在腰后,面部表情严峻,昂首凝视黄河西岸,心中若有所思,人称将军石。我们策划改名为闯王石。
理由是将军石是一个抽象的概念,没有生命没有灵魂没有故事,引不起有人的联想,取名闯王石,这块石头就有了灵性,也有了历史与故事,而且这样取名既有历史的和逻辑的合理性,又有面向陕西旅游市场进行营销的现实意义。
明朝末年,李自成从陕北起兵,渡黄河东进,很快席卷华北,占领北京推翻了明王朝。但在清军和吴三桂的压力下,被迫退出北京,转战中原。据传说,就在李闯王兵败中原的时候,一天夜里,永和关白氏做了一个梦,梦见闯王兵败遇害之后,灵魂思乡心切,故昼夜兼程,要赶往陕北老家。可是当走到永和关黄河东岸时,滔滔河水阻断了魂归故里之路,又没有渡船。正在闯王寻思渡河良策之际,一个震天动地的惊雷炸响,白氏的闯王归乡梦被打断。白氏再也没有睡觉的心思,索性起身到刚才梦里的河边看个究竟。不看则已,一看吓了一大跳,在黄河崖壁半山腰,站着一位威风凛凛的将军,仔细端详,与刚才梦中的闯王一模一样,白氏惊愕不已。但待到天亮,白氏发现,立在半山腰的原来是一块巨石,他想:莫非天意不让闯王归乡,一个惊雷将闯王化作一块巨石,让他永远站在河边,日夜遥望着他的家乡。想到这里,白氏给这块活灵活现的巨石取名“闯王石”。游人可以在永和关牌楼前驻足观赏闯王石,聆听闯王石的传说故事。
——守望古方城遗址
在永和关东岸的山头上,有一处古方城遗址,依山就势逞不规则四边形,长宽在100-200米之间,周长600-700米,西南、东北较高,西北及中间较低,东部与西南土垣残存较多,夯土层清晰可见。站在古城废墟往西北方向看,滚滚黄河就在眼底,是俯瞰黄河的好地点;在古城与黄河之间的半山,有一座小庙直对古城,应当是土地山神之庙,庇佑着方城的安全。很显然,这是永和关的防卫设施。据考证,最初修建于汉代,现存应当是明代古城遗址。城内现在是旱作农田,依稀有些枣树。
这是一处历史价值较高的古城遗址,不宜大兴土木去恢复,应当加以妥善保护,在保护现状的前提下开辟为历史遗址公园,规划出游人步道,引导游客观光凭吊,导游要讲述历史的故事,把游人的思绪带回到过去;种植还要继续,但要种矮化作物,既注意营造山坡大田景观,又不影响游人观赏古城遗址的视线,还可以开展瓜果菜蔬的采摘。
——遥望古城堡古长城
在通往永和关路难的黄河东岸山崖上,有一座古城堡,面积不是很大,围墙轮廓清楚,保存较好,城堡东侧的几百米长城清晰可辨,城堡西面对黄河有一座菩萨小庙。城堡、城墙、神庙,加上守城的官兵,组成一个物质的与精神的完整防御体系。据考证城堡与菩萨庙重修于清同治十八年,长城大概也是同时期为防御捻军而建,是沿黄河中段清代长城的组成部分。由于城堡位于一条大冲沟的南侧山头,南北两面均是悬崖,西面又是黄河绝壁,地势十分险要,游人很难到达,所以,策划在大冲沟北侧山顶上整出一个观光平台,建好安全设施,让游人从远处观赏古城堡、古长城、古神庙,遥想当年重兵把守的情景。同时,在这里也可以饱览黄河风光。
——驻足白家崾古民居
在去往永和关的路上,经过南庄乡的白家崾,村里一座古民居院落引人注目。门楼精致考究,砖雕图案丰富精巧,寓意深刻,门外石旗杆底座保存完好,院内正窑倒也平常,但门窗上的木刻楹联匾额,不仅书写工整、刀工精细,而且用此考究,对仗押韵,在周边地区极为少见。据说院落的主人是清代的一个进士,考上进士之前,石窑已经券好,所以平平常常;考中进士之后,官府拨下银两,重修了门楼,竖起了门口的旗杆,有了今天的气派。
门楼已经明显破损,应尽快进行维修,窑洞正立面及门窗也应加以修缮。由于这座有特色的民居正好位于路旁,游人顺便可以停下来观赏。
(2)自然山水系列
——黄河魔崖鉴赏
在永和关古窑客栈下面的黄河崖壁上有异常精彩的风蚀魔雕,长约500米,高约15米,面积约7000平方米。这种现象是砂岩崖岸在长期的风吹日晒雨淋冰冻等自然力的作用下逐渐生成的自然奇观,或大窟或小窟,或如蜂窝状,或横纹,或竖纹,或如蛛网状,更多的纹理看似凌乱却能引起人们充分联想,或如龟蟹,或似鳄鱼,或如龙飞,或似凤舞,或如浪涌,或似飞瀑,或如大篆,或似狂草,或如千沟万壑,或似群魔乱舞,或如藻井,或似佛龛,千姿百态,鬼斧神工,任人联想,这是大自然赋与永和关最珍贵的礼物。
像这样的自然景观在黄河东岸的其他地段也有存在,比较集中的出现在临县黄河沿岸,论规模远比永和关大,论丰度、多样性和精彩程度也绝不比永和关差,但临县的黄河魔崖必须要乘船在河里才能欣赏到,这就大大限制了游人对它的观赏,而永和关这段魔崖里河道还有近百米,崖下恰好是一块比较平整的田地和枣园,从而为游人欣赏提供了良好的条件。
我们策划把这里开发成一处以赏析魔崖为主的多功能景点。魔崖上面是古窑洞客栈,魔崖下面规划一块观赏拍照空间,可以策划一些主题活动,往黄河方向依次是枣林、沙滩、河水,都可以进行旅游利用,是非常理想的休闲环境。
——古槐树、红枣林
在永关村西距黄河岸大约25米处,生长着一棵古槐,高约18米,树冠直径20多米,主干三人尚能合抱,树龄在500年左右,是一棵明代古树。据当地老人讲,这棵树是黄河水的水位临界点,多少年来,再大的黄河水也只能到达这棵树的旁边,绝对冲不了它,所以才能长到这样大,人们给它起名为“黄河生命树”。这是列入山西古稀名树目录的大槐树,是永和关一景。
永和关一带盛产红枣,在景区内已有成片枣林,要进一步扩大枣树种植面积,一方面改善生态环境,增加农民收入;一方面供游人观赏和采摘,增加旅游活动内容。
 
总之,永和关景区要营造黄河水、红枣林、生命树、闯王石、风蚀魔崖、古窑客栈、古城堡、古遗址、古村落、古祠堂人文与自然景观相得益彰的综合性旅游空间。
 
 
(三)阁底旅游区专项规划
1、背景分析
(1)区位与资源条件
阁底旅游区位于县域西南部,规划面积约20平方公里,沿阁底至石家湾红色旅游路带状分布,规划区内包括阁山、阁底村、上退干、下退干、小坪原、冯家腰等,主要是地貌残垣沟壑区。该区红色旅游资源、宗教文化资源以及黄土沟壑资源丰富。1936年红军东征期间发生过阁山战役,毛主席曾在上退干村住过一个晚上,随后挥师西进从于家咀渡黄河回到陕北。
如今在上退干村修有红军东征永和纪念馆。纪念馆新馆2006年5月落成,为坐北朝南四合院,占地面积约800平方米,入口设三门,正面主馆面阔九间,砖木结构,歇山式屋顶,上覆彩色琉璃瓦,里面陈列革命文物、珍贵图片、文字说明,全面反映红军东征概况,对红军在永和的活动介绍尤为详细。东西两厢各五间,作为接待室与工作人员办公室。院落中央塑有毛泽东主席当年的全身站像。纪念馆东侧是关帝庙,三建正殿内均有塑像、壁画,戏台在南、魁星阁在东,西厢则是毛主席与贺子珍1936年5月2日住过的窑洞,保存完好,里面按照当年主席居住时陈设,有条桌、马灯、土布被褥等实物。院落中还有一口古井。这些都是珍贵的红色旅游资源。
阁山是永和的一座历史文化名山,又名乌龙山,距县城约23公里,海拔1235米,地势险要,历来为兵家必争之地,山上曾经修有十几座庙宇,文化大革命期间遭到严重破坏。现存娘娘庙、聚宝盆、龙王庙等,其中始建于元代的娘娘庙近年得到全面维修。
(2)面临问题
道路交通状况很差。除了阁底至上退干一段新近修了水泥路,西去黄河边的所谓十公里红色路是前不久用推土机推出的土路,行车比较困难,下了雨更没法通行。
阁山上的庙宇毁坏严重,残破不全的龙王庙被挪作他用,聚宝盆仅存残址,娘娘庙的维修没有严格按照古建修缮“修旧如旧”的原则,显得太新了些。
2、开发思路
(1)主打红色旅游牌。进一步完善东征纪念馆,组织东征纪念活动,建设爱国主义教育基地;为纪念阁山战役,在山顶修一个纪念性了望塔。
(2)做大绿色旅游产品。坚持旅游与产业共同发展的原则,大力栽种各种适合当地的果树品种,形成大规模的林果经济带,发展绿色观光、采摘旅游,同时建立果品加工基地,转化原枣为旅游商品,开展工业旅游。
(3)适当恢复阁山的历史宗教建筑,重振名山雄风,开发宗教文化旅游产品,丰富旅游活动内容。
3、主要项目策划
(1)充实纪念馆展览内容
东征纪念馆的仿古建筑很好,正面主馆是传统的琉璃顶歇山式殿宇,是具两厢是具有当地特色的带厦檐的窑洞立面,古朴典雅。但是陈列内容略显贫乏,仅在正殿作了布展,东西两厢没有内容,应当逐渐完善。主要思路是在全省范围广泛征集东征期间的文物,加以分类说明,展出在东西厢房,这些实实在在的纪念物的历史教育意义更大。
(2)重走东征路主题活动
红军东征在革命史上有着特殊的战略意义,红军的足迹几乎走遍了永和各地。在红军东征期间有许多感人的故事。几位年轻的红军战士壮烈牺牲在黄河岸边红军崖的事迹和狼牙山五壮士一样感人,一样令人震动,但这几位战士没有留下任何资料,甚至连他们的名字都不知道。东征遗迹主要有毛泽东主席路居上退干村、赵家沟村,于家咀的红军井、毛主席、彭德怀休息过的沙发石,老乡家里珍藏的“毛”字石,西渡渡口等。为了纪念红军东征,可以在每年的5月2日(毛主席路居上退干的日子)在红军东征纪念馆举行红军东征纪念日,同时策划系列活动,如追寻红军东征的足迹,寻访东征老红军,祭奠红军崖英勇牺牲的无名烈士等,利用影视基地拍摄有关红军东征的电影电视剧等。
(3)营造6千亩林果绿色超市
东征纪念馆所在的上退干至石家湾村大约十公里,规划在红军路的两旁开辟经济林果带,利用峁梁坡地大面积成片栽种红枣、核桃、杏树、李树、苹果树、梨树等,其意义有三方面:一方面这是扶贫富民工程,老百姓通过农林产业调整提高经济收入;另一方面只是绿化山川的环境改良工程,连续大面积的果树林将大大改善红军路两旁的生态环境,增加旅游魅力;再一方面可以开发为绿色旅游林果超市,游客可以在不同季节采摘果实,夏天可采杏、李、桃,秋天可采红枣、苹果、梨,增加旅游内容。
需要提示的是,林果带可以分成不同的园区,如红枣园、核桃园、苹果园、李子园、杏园、梨园等,同一品种果树可以相对集中于同一园区,红枣可以占到总面积的70%,但尽可能要和其他品种交错开,这样既有利于观光采摘,又有利于防治病虫害。
(4)建设红枣加工基地
永和是红枣大县,枣产量较大,而且随着红枣种植面积的扩大,产量还会增加。这样,红枣的销售将成为农民能否真正受益的关键。政府要为农民着想,帮助农民解决销售难的问题。解决的思路主要有两个,一是对外联系收购单位,帮助枣农顺利卖出去,二是力促建立枣加工厂,就地消化红枣。因此,我们规划在阁底旅游区建立一座红枣加工基地,厂址选择在交通相对方便、水源能够解决的地方,年加工能力近期达到5000吨,远期达到8000吨,生产加工各种红枣制品,如枣茶、枣汁、枣粉、枣饮料、枣泥、熏枣、蜜枣、酒枣、精选原枣等系列产品。
枣加工基地至少有四方面的意义,一是解决枣农买枣难的问题,保证他们的经济收入:二是增加县财政收入来源:三是有助于永和旅游品牌的宣传,随着大量的枣产品行销阁底,永和的知名度必将日益提升;四是可以开展产业旅游,参观枣加工基地购煤枣产品变成游客的一项旅游活动。
(5)修好一条旅游路
阁底旅游区是沿着红军路分布的带状景区,因此这条红军路既是交通要道,同时又要按照道路景观的理念来建设,把它建成一条景观大道。道路等级至少达到平原三级标准,保证旅游大巴顺利对开,水泥或沥青路面,道路标识系统完善,专人养护保洁。道路两旁要绿化,条件容许的地段要开辟十米左右的林荫带。
(6)阁山庙宇适度恢复
阁山位于阁底旅游区的东端,是连接打石腰、交口、阁底三乡的交通枢纽,可进入性强,又是一座历史文化内涵丰富的名山,资源利用方便,所以,很有必要开发阁山的旅游资源。开发可以从三方面入手:一是维修聚宝盆、龙王庙、山神庙,部分恢复昔日的庙宇景观,开展传统的宗教文化旅游活动,把阁山庙会做大,增加活动内容,延长庙会时间,扩大阁山的影响;二是在山巅修建阁山战役纪念塔,作为阁山新的标志性建筑,同时又是游人放眼黄土高原壮美地貌、远望黄河的最佳观景点;三是大力开展绿化造林工程,提高林地覆盖率,改善生态环境。
(7)其他景点的开发利用
阁底旅游区附近还有多处石器时代文化遗址,如下推干仰韶文化遗址、罗岔新时期文化遗址、下辛角新石器文化遗址和商代古墓群等,这些文化遗址和古墓葬要适当保护,可以认定为相应的文保单位,立碑示人,共专业旅游者考察利用。
 
六、辅助旅游区规划要点
(一) 芝河旅游区项目规划
1、背景分析
芝河旅游区以县城为中心,向东辐射双锁山、圪堆头石窟,向西辐射朝阳寺,主要功能是游客集散和旅游服务,兼有宗教观光旅游。县城是永和的政治经济文化中心,也是全县的地域中心和交通枢纽,全县的主要公路几乎都从县城辐射出去,县城距其他几个乡镇的空间距离大都在20-30公里,永和精品旅游环线的起点与终点就在县城,是永和的旅游集散中心,全县最好的宾馆也在县城。因此,县城环境的整治、旅游服务功能的提升与完善是非常必要的。朝阳寺、双锁山、圪堆头的旅游资源主要是宗教建筑与宗教文化。
2、开发思路
(1)整治县城生活环境,完善旅游服务设施,充分发挥旅游集散中心的作用。
(2)维修宗教、文化建筑,开发宗教文化旅游项目,保护历史文化资源。
3、项目规划
——整治芝河,美化县城
永和县城位于芝河谷地,倚山报水,南北长而东西狭,始建于唐贞观十二年(公元638年),至今已有1368年历史,是一座古老的城镇。现有常住人口两万多,占全县总人口近三分之一。由于地理条件所限,县城人口与建筑密度均较高,生活环境较差,与旅游集散中心的要求差距较大。在旅游起步的同时,应把县城环境的综合治理提上议事日程。其中最为关键的工程是芝河治理。
芝河发源于县域东北四十里山李家崖村,由东北向西南流入黄河,全长62公里。永和县城位于芝河中游,芝河由北而南穿过县城,县城就是在河两岸发展起来。居民的生活污水几乎全部直接排入河道,上游本是清流的芝河经过县城后变成了浊流。不论从改善人居环境还是优化旅游环境哪方面来说,芝河的整治都是当务之急。整治工程包括四方面的任务:一是彻底清理河道;二是分段建滚水坝,拦蓄清水,改善和美化环境;三是河道两侧分别修建全封闭生活污水管道,接纳两岸居民的生活污水;四是在县城以南建污水处理厂,净化达标后再排入芝河。
——整修文庙,成立历史博物馆
文庙位于县城东南部东门巷南侧,始建于元代,明清两代多次维修增建,建筑包括大成殿、两庑、戟门、棂星门、两坊泮池、名宦祠、乡贤祠、忠义祠、节孝祠等,曾是县城最重要的建筑群。现仅存大成殿,为元代建筑,进深与面宽均为五间,歇山式屋顶,斗拱五辅作,为省级文物保护单位,破损明显,亟待整修。
整修可分为两期实施,一期工程主要是对大成殿进行全面维修,妥善保护这座元代建筑;二期工程主要是恢复文庙原有建筑,由于院落被辟为粮站,在文庙原建筑旧址建有多间粮库和办公室,所以要实施粮站的搬迁,拆除粮站建筑,清理出整个文庙的原址,按照元代风格复建主要建筑,以恢复文庙原貌。文庙恢复后可以辟为永和历史博物馆加以利用,将现在文物库馆藏青铜器、陶器以及征集到的其他文物一并展出,并配以文字说明与图片,使之成为县城一处高品位的文化旅游景点。同时对周边环境进行美化。
——双锁山文化体验山岳观光
双锁山位于县城东南15公里芝河镇与桑壁镇交界处,海拔1505米,是永和第二高山,古代是系统秦境、东达尧都的要道,因两峰并峙,中间是通道,如双锁把门,故名双锁山。双锁山不仅山势雄伟,高峻险要,怪石嶙峋,而且荟萃了许多人文历史建筑。西侧山峰有古代城堡遗迹,半山有三佛洞和筑路碑记;东侧山峰有观音洞与刘金定庙,是一处山地资源与历史文化资源相结合的区域性名山,有一定开发价值。
开发方向是自然观光、文化体验。东峰的绝壁屏风、像形石、奇趣岩、一线天、大小溶洞,南峰的仙人洞、灵芝石、凤凰石等山石景观,有较高的欣赏价值。
文化方面可以从两方面体验,一是宗教文化,从曾经发现的石刻造像可以推断,早在唐代这里已经修有佛教寺庙,西峰的三佛洞有崇宁五年题刻,说明至少在北宋徽宗(12世纪初)它几经存在,东峰石屏下的观音洞有观音与18罗汉塑像,内洞外檐结构独特,还有清嘉庆年间和民国年间的碑记。
二是历史文化体验。观音庙南侧是刘金定庙,始建年代待考。刘金定是一位颇富传奇色彩的女中豪杰,相传在北宋初年,刘金定在双锁山招兵买马,占山为王,劫富济贫,附近官兵奈何不得,朝廷牌高宗保前来擒拿。刘金定闻讯策马应战,刘金定见高宗保年轻英俊,气度不凡,心生爱慕,遂引诱高宗保上山后予以智取,高宗保见刘金定不仅武艺超群,而且如花似玉般漂亮,便拜堂结为伉俪,传为千古佳话,晋剧《双锁山》、《三看御妹刘金定》就是反映这段传奇。双锁山还有刘金定上马台、饮马池等遗迹。此外,双锁山古道也曾发生过许多艰辛的故事,民国11年(1922年)《重修双山路碑》就做了相关记述。每年农历二月十九日举办双山庙会。
双锁山庙宇建筑现代维修的痕迹非常明显,木构建筑没有按照古建设计施工,塑像彩绘太艳丽太粗糙,更有好几个用水泥红砖券的窑洞,三佛洞门窗已毁,登山步道达不到旅游开发要求,这些都需要加以整治,使之成为一处古朴典雅的小型历史文化群。
双锁山整体植被不好,应大力进行造林绿化,以改善生态环境。
——三佛庙石窟寺保护
三佛庙石窟寺位于桑壁镇圪堆头村,创建于北宋崇宁三年(1104年)。依山取势,凿窟雕像,龛内造像12尊,佛、菩萨、力士应有尽有,是珍贵的宗教文化遗产,应加强管理,妥善保护。由于各队头正处于县城经双锁山去桑壁镇的路边,是游人顺道留步的一个观赏点。
——朝阳寺里赏牡丹
朝阳寺位于芝河镇梁家坡村,距县城约10公里。既是一座古老的佛刹,也是永和香火最盛的寺庙。寺庙创建年代待考,院内嘉靖、隆庆、万历年间石碑四通,几棵高大的古柏,都预示着寺院至少在明代以前就已经存在了。这是一个完整的四合院,占地500多平方米,正殿为石窑,外挂明柱厦檐,坐北朝南,内塑三尊佛像;左右两厢窑是观音殿、地藏殿,南面是弥勒殿。院内广种牡丹、月季、芍药,其中三棵白牡丹树龄在百年以上。
朝阳寺正处于县城去永和关的328省道路旁,可以成为永和旅游精品环线上的一个宗教文化景点,同时也可观赏花中之王牡丹。
整修并硬化山门至328省道的连接路段,约200米。
 
(二)望海寺景区规划要点
1、区位与资源条件
望海寺景区在打石腰乡境内,寺庙距县城西24公里,位于一个小山包上,地近六百平方米,创建年代待考,仅存三个建筑,破损明显,院里有几棵百年以上古柏树,还曾有丈八佛。
一是魁星楼,方形两层,下为石拱,上为砖木小阁,造型特别,但上部严重破损。
一是无名殿,外观硬山顶,实为一间枕头窑,屋顶长满不大不小的柏树,殿前后开门(据此判断不是主殿),已经没有塑像,但墙壁八百罗汉彩绘较精美且保存完好,地面还有一通清代石碑。
另外在稍远处还有一间小石窑,应该是僧舍。
在望海寺西侧有龙王庙,外观五开间,实为三间石窑,创建年代不详,现存建筑为清康熙年间重修。殿内有壁画,但无塑像,屋檐破损明显,亟待维修。
景区不远还有两座山,一座叫高罗山,海拔916米;另一座叫马脊山,海拔1131米,主峰状如马头,又名马得脑山。
2、开发项目要点
望海寺既是一座古刹,又是登高观景之所,可以远望黄河,近观云海,可以开发成精品环线上的一个观光点,同时感受宗教文化与艺术。
应尽快修缮魁星楼,以免坍塌;维修无名殿屋顶,解决漏水问题;修缮龙王庙屋檐,免得进一步毁坏,清理院落环境,绿化骤变,整修旅游步道。条件成熟时,进行大修,恢复寺院山门、院落及建筑格局,重续圣寺香火。
高罗山、马脊山重在加大绿化造林工作,改善生态环境,作为规划中后期山岳休闲旅游的后备景点,解释可以考虑修一些建筑小品。
 
(三)楼山景区规划要点
1、区位与资源条件
楼山位于县域南部交口乡境内,距县城35公里,海拔1300米,山势壮观如楼,故名楼山。据重修圣母殿碑记:楼山晚照为“永和古八大景之一”,楼山“延绵数十里,层峦危峰,铺绿滴翠。漫野古柏,千姿百态。自元明清以来,道观寺庙,次第相成,东有秦王弯弓箭迹可见,西有宋太祖策马蹄痕依旧”。由此可见楼山是永和历史文化和风景名山,人文、自然旅游资源有一定开发价值。
人文资源主要是山上的庙宇群,有娘娘庙、龙王庙、山神庙、土地庙、财神庙、魁星楼等,可以称得上民间信仰大全,是远近闻名的圣地。现在保存最完整的是娘娘庙建筑群,较完整的是龙王庙、财神庙,其余或破损严重,或仅存遗址。
娘娘庙建筑群有两个院落。上院正殿上下两层,下为石窑三间,有道人居住,上为神殿,石窑外加出檐,明五暗二,主殿是一间枕头窑,门两侧有精美石刻楹联,“九重天商潮声幕,万里人间祈子孙”,上方是“圣母”匾额,两个石刻镂空圆形窗户甚为精妙,里面塑有多尊神像,并有壁画,有一些香火;旁边一间石窑里存有古代彩塑两尊,墙上画满壁画。正对娘娘殿的南部是古戏台,三开间,梁上可见光绪年间重修题记;西侧有三间厢窑,院落中有几棵古柏。下院是南边的另一个四合院,四周石窑废弃不用,院外东侧有一个保存完好的古代水窖,现在仍是庙里道人的饮水之源。
龙王庙位于楼山最高处,石楼山最有价值的古建筑,据考证现存三开间庙宇是元代建筑,里面看不到神像。龙王庙一侧保留有城墙残迹,龙王庙往下依次有元代水窖,山神庙及其石券门洞,建筑主体问题不大,但门窗全屋,废弃不用。
财神庙是另外一组建筑,庙宇主体仍在,下面是石券拱洞,上面是神舍,对面戏台保存还算完整。另外在院外巨石之上可见石片垒成的建筑遗址,颇具特色。
自然资源主要是古柏、险峰和山峦地貌。楼山植被远比阁山为好,漫山遍布的侧柏是楼山一大风景,虽然密度不是很大,但颇具观赏价值。楼山海拔并非永和最高,但以山势险峻而著称,奇峰怪石随处可见,如遇祥云飘绕,山峰时隐时现,苍苍茫茫,朦朦胧胧,更加壮丽。可谓永和第一风景名山。
2、开发思路及要点
(1)大力开展造林绿化,打造山岳型旅游胜地。
根据现存的资源环境条件、永和旅游产品结构以及旅游市场需求趋势等因素考虑,楼山的开发目标是建设区域性山岳型旅游胜地。楼山不仅在永和境内,而且在周边县域范围,具有一定的资源环境优势,必须发挥着一优势,强化这一优势,从现在起加大植树造林的力度,树种以松柏为主,一些需要尽快绿化的区域可以栽种速成杨柳等树种,尽快提高森林植被覆盖率,进一步改善自然生态环境,为建设风景名山作准备。
(2)保护并恢复部分庙宇建筑,确保其区域宗教文化中心的地位
昔日楼山庙宇林立,香火很盛,现今仍保存有好几组庙宇建筑,为了弘扬传统文化,丰富乡民的文化娱乐生活,有必要保护与恢复部分原有庙宇。首先要妥善保护现有古建筑,对破损明显者进行抢救性维修,避免进一步坍塌。其次,条件成熟时,补建现有几个庙宇群的缺失部分,使之完备起来。再次,要组织学者对楼山寺庙群的历史沿革、文化内涵、传说故事进行研究、收集、整理,出版有关书籍。第四,要组织好被年的传统庙会活动,保证民间传统的延续。第五,修建景区游客参观的步游道,在危险处增加安全保护设施
(3)改善道路交通状况,形成旅游环线。
现在通往楼山的道路很差,是一条很窄的土石乡间路,勉强能行机动车,但是很危险。所以要在规划中期,以现在道路为基础,修建旅游公路,达到三区三级标准,率先建设南半段,即楼山至579县道交叉口(山头村),大约5公里。随后建设北半段,即楼山经上冯藏、下冯藏直交口,形成循环线路。
(4)做好基础建设工作,作为永和旅游发展的后续景区。
出于区位交通等原因,楼山不宜现在开发,但是将其规划为永和的后备景区。从现在开始就要分期进行上述基础建设,等到永和旅游有了一定市场知名度,再适时推出楼山景区,以完善永和旅游产品结构,提高永和旅游的吸引力。
 
(四)四十里山旅游景区规划要点
1、区位与资源条件
四十里山起始于永和县东北部,大致是东北西南走向,是永和人工林带的主要分布区,主峰海拔1396米,在坡头乡郑家沟村。规划中的四十里山景区,主要是指岔口西峪水库一带及赵家沟,主要的旅游资源是西峪水库下游的一连串水塘及其周边的山林区域和赵家沟毛主席路居处。
2、开发项目要点
(1)西峪水库休闲垂钓项目
永和是一个缺水的地区,有几条小河,几个水库几乎没有蓄水,水资源极其珍贵,而本景区最难能可贵的就是有水,这理所当然成为开发的重点。水库库区早已经没水,但上游来水从库底渗漏,在水库下游形成积水。有人将其分段打坝,于是就形成五六个大小不等的水塘。大则四五亩,小则几分,里面人工放养鱼苗和甲鱼,开展经营性垂钓业务,永和、石楼县城居民屡有光顾。
水库距县城约20公里,这个项目应该尽可能做大,要拓展水塘面积,条件成熟时建设一个室内游泳池。整治周边环境,加强绿化美化,修好游步道与车行道,开辟一个小型停车场,组织好交通,添建必要的服务设施,为垂钓及游泳爱好者创造良好的休闲环境,使之成为永和一个“三季垂钓、一季滑冰,常年游泳”的特色旅游点。
同时,在水库附近山林植被较好的区域,规划一处森林旅游景区,在保证森林安全的前提下,适当开展打猎、跑马等娱乐活动。
(2)赵家沟毛主席路居地
红军东征期间,毛泽东主席曾经在坡头乡赵家沟村居住过,路居处现在仍完好保存,是永和又一处珍贵的红色旅游资源,应当加以妥善保护并适度利用。路居处位于赵家沟村东北部较高的一个院子,正面是六间窑,有人居住,东厢两间窑,毛主席1936年就住在东厢窑的北间,这是一间靠山开挖的土窑,为防顶部脱落,用木梁框架予以加固,现在无人居住。应当整治一下院落环境,主席住过的窑洞按照当年居住时的情景加以陈设,院墙上应有介绍当年主席路居情况的说明牌,院落要由专人负责管理维护与接待,使之真正成为石楼—永和红色旅游线上的一个节点。
同时对赵家沟村的村容环境、道路交通进行整治。
 
七、旅游线路设计
(一)设计原则
永和县旅游开发在“线路为形”的总原则指导下,遵循以下具体原则:
1、串连精品旅游点组合精品旅游线原则。
永和精品旅游点相对集中在沿黄河地带,设计一条线路把它们尽可能贯穿起来,形成精品旅游线,成为永和旅游的核心产品。
2、尽可能利用现有交通条件原则。
在规划的几个旅游区之间现在已经有道路框架,要在整治、提升的基础上,建成符合旅游要求的道路,可以节省大量资金投入。
3、与县域周边县、市、省联合组织大旅游线原则。
既要规划出县域境内合理的旅游线路,又必须考虑把永和的旅游景区与周边省市县的旅游景区连接起来,组成跨区域的旅游大线路,才能使用和旅游得到较大发展。
4、不走回头路原则。
县域内旅游线路尽可能设计为循环线路,与周边区域联合线路尽可能设计为过境线路,避免走回头路。
5、主题化原则。
可以根据同一主题组织跨旅游区、跨地区的旅游线路。
(二)线路设计
在现有交通条件下,结合将来道路修建,根据地理关系和相应的主题,将旅游线路作如下规划设计。
1、永和县境内旅游线路
(1)永和精品旅游环线:县城——朝阳寺——永和关——望海寺——乾坤湾——于家咀——东征纪念馆——阁山——县城
(2)黄河黄金水上游线:永和关——郭家湾——乾坤湾——仙人湾
(3)黄河乾坤湾一日游:县城——南庄——望海寺——黄家岭——乾坤湾
(4)重走红军东征路一日游:县城——阁山战役遗址——东征纪念馆——于家咀回师西渡渡口
(5)宗教名胜游:县城文庙大成殿——朝阳寺——望海寺——阁山——楼山——双锁山
2、跨区域过境旅游组合线路:
(1)黄河精品组合省内环线:太原——古交——方山——临县碛口——柳林孟门——三交吐金碛——乾坤湾——吉县壶口——临汾——霍州——平遥——太原
(2)晋陕黄河文化组合游线1:西安——黄帝陵——宜川——吉县壶口——大宁——永和乾坤湾——柳林——临县碛口——方山——太原
(3)晋陕黄河文化组合游线2:西安——黄帝陵——宜川——吉县壶口——大宁——永和乾坤湾——柳林——临县碛口——佳县——榆林
(4)太原至永和旅游线:太原——文水——汾阳——孝义——交口——隰县——永和
(5)临汾市域旅游环线:临汾——吉县壶口——大宁——永和——隰县小西天——浦县东岳庙——临汾
(6)红色精品旅游线:中共太原支部旧址——娄烦高君宇故居——兴县蔡家崖晋绥边区政府旧址——兴县黑茶山“四八”烈士殉难处——临县碛口毛泽东东渡纪念地——碛口寨子山毛主席路居处——柳林三交刘志丹将军殉难处——石楼红军东征纪念馆——永和赵家沟毛主席路居处——红军东征永和纪念馆——于家咀红军西渡渡口——延川——延安
 
商品。
——枣产品系列  河会里黄河大枣、宫廷贡枣,永和条枣、灰枣、小枣、团枣、圪塔枣、五星枣、梨枣、脆枣等,既可出售精心挑选出来、精心包装好的原枣,又要建立枣加工基地,生产枣茶、枣汁、枣粉、枣饮料、枣泥、熏枣、蜜枣、酒枣等系列产品,以及酸枣汁、核桃制品等。并要注册黄河大枣、永和贡枣等商标,打造红枣品牌。
——小杂粮系列  永和生产小杂粮,品种多质量好,绿色无污染,可以包装销售的有小豆、绿豆、黑豆、红豆、蛮豆、黄豆、小米、荞面、豆面、花生、葵花籽、芝麻、香油等。
——手工艺品系列  永和民间传统手工艺品主要有剪纸、面塑、石刻、刺绣、柳编、草编、玉米皮编、檀香扇等,可开发核桃壳、枣木生肖、人物雕刻,鞋垫、荷包、花帽、肚兜、背包、手提袋、布老虎等布艺绣品,动物、人物故事剪纸等。
——纪念品系列  可开发红军东征系列纪念品,如毛主席塑像、毛主席纪念章、纪念封、纪念币,景点可以开发留念性T恤衫、文化衫、遮阳帽,制作VCD风景光碟、旅游画册、图书等。
3、旅游购物点规划
——县城  作为永和县的旅游集散中心,县城在2010年前至少应建成一家较大规模的旅游购物商店或超市,全面经销上述旅游商品。此外,还要有多家旅游商品的销售点。
——其他景区  在永和关、河会里、于家咀、上退干以及阁底、打石腰等地,在游人必经之地分别规划建设小型的旅游购物商店,配备小商品售货车,销售, , 纪念品。各景区的旅游购物店首先应销售本景区的旅游商品和纪念品。一些手工艺品制作过程可以对游人开放,既可以观赏、参与,又可以现场出售。
四、娱乐项目规划
1根据当地的风俗习惯,在县城、阁底、打石腰、永和关、河会里等地,轮流举办传统庙会,进行多种形式的民间文艺表演活动。
2、乾坤湾作为永和县最具代表性的景区,可根据“乾坤”、“八卦”的主题,策划水上“转乾坤”,陆上“八卦游戏”,以及投乾坤壶、打乾坤八卦球,掷乾坤飞镖等参与性娱乐活动。在适当时候,策划推出河会里村与伏义河村“秦晋之好” 大型娱乐活动--“乾坤会”,在乾坤湾两岸青年男女对歌对唱,并筹办民歌大奖赛。
 3黄河滩涂区可以开展沙滩排球、沙滩足球,永和关——乾坤湾——于家咀黄金旅游带开发木船、皮筏、快艇等水游乐项目和乘坐热气球空中娱乐活动。
4在永和关、乾坤湾、于家咀、阁底等景区可为游客安排篝火晚会和野外烧烤,开辟瓜果蔬菜采摘园,让游人亲自动手采摘,鼓励游人进入磨房、碾房、豆腐房、榨油坊、酿酒坊,参与制作过程,以丰富旅游者的生活体验。
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